Barres de biscuits de Noël – Les meilleures recettes du blog

Table des matières

1. Ingrédients des barres de biscuits de Noël
2. Comment faire des barres de biscuits de Noël
3. Comment conserver les barres de biscuits de Noël
4. PASSER À LA RECETTE

Emballées avec des M&M rouges et verts, des pépites de chocolat et des pépites de vacances, les barres de biscuits de Noël faites maison sont un dessert amusant pour la famille pendant la période des fêtes. Chaudes, gluantes et délicieuses, vos amis et votre famille adoreront ces barres de biscuits de Noël.

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Amusantes et festives, les barres de biscuits de Noël sont douces et moelleuses. Ces barres blondes au beurre sont toutes habillées pour la saison des vacances avec des pépites de vacances lumineuses et des bonbons au chocolat.

La meilleure façon de célébrer les fêtes, les barres à biscuits de Noël seront un grand succès lors d’un échange de biscuits ou sur une assiette à biscuits lors de vos fêtes de fin d’année. Ou détendez-vous avec vos barres à biscuits chaudes et fraîchement sorties du four et dégustez-les avec une boule de crème glacée et une cuillerée de crème fouettée pour un dessert des Fêtes extra décadent.

Ces barres de desserts irrésistibles seront les préférées de la famille grâce à leur texture moelleuse et moelleuse et leurs couleurs festives éclatantes. Vous pouvez même préparer une assiette de ces barres à biscuits maison faciles pour le Père Noël la veille de Noël.

Ingrédients des barres de biscuits de Noël

• Le beurre – Beurre sans sel
• Sucre – cassonade claire
• Sucre – Sucre en poudre
• Œuf – gros œuf
• Extrait de vanille
• Farine – farine tout usage
• Le sel
• Pépites de chocolat – pépites de chocolat mi-sucré
• M&M’s – des M&M’s rouges et verts
• Jimmies de Noël
• pépites de Noël – pour saupoudrer sur les barres de biscuits cuites si désiré

Ces barres à dessert sont parfaites pour la saison des fêtes car elles sont faciles à préparer et peuvent être congelées. Faites un double lot et conservez-les au congélateur pour que votre famille puisse en profiter ou comme cadeau de vacances fait maison pendant la saison des fêtes.

Les Jimmies sont le meilleur type de saupoudrage à utiliser pour ces barres de dessert car le colorant ne saignera pas dans la pâte. Si vous utilisez d’autres pépites, ajoutez-les uniquement en haut des cookies.

Vous pouvez ajuster les pépites de chocolat, les M&M’s et les quantités de pépites comme vous le souhaitez. Personnalisez vos barres à biscuits en ajoutant différents types de pépites comme des pépites de caramel au beurre, des pépites de beurre de cacahuète, des pépites de chocolat au lait ou des pépites de chocolat blanc. Vous pouvez également ajouter des noix hachées ou d’autres noix hachées à ces friandises sucrées pour un peu plus de croquant. Rendez vos cookies encore plus sucrés en ajoutant un filet de sauce au caramel.

Comment faire des barres de biscuits de Noël

PREMIER PAS: Préchauffer le four à 350°F. Badigeonner un moule carré de 8 × 8 pouces avec un peu de beurre fondu et tapisser le moule de papier parchemin, en laissant un surplomb de 2 pouces sur les deux côtés.

DEUXIÈME ÉTAPE: Dans un grand bol, fouetter le reste du beurre et des sucres jusqu’à consistance lisse. Fouetter l’œuf et la vanille jusqu’à ce qu’ils soient complètement incorporés.

TROISIÈME ÉTAPE: Ajouter la farine et le sel et mélanger juste assez pour humidifier (ne pas trop mélanger).

QUATRIÈME ÉTAPE: Incorporer ½ tasse de pépites de chocolat, ⅓ tasse de M&Ms et de jimmies.

CINQUIÈME ÉTAPE: Transférer la pâte dans le moule préparé et lisser le dessus avec une spatule en caoutchouc. Saupoudrer le dessus avec les M&M’s restants.

SIXIÈME ÉTAPE: Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

SEPTIÈME ÉTAPE: Placer le moule sur une grille et saupoudrer de pépites supplémentaires, au choix. Refroidir complètement. En utilisant le surplomb de parchemin, soulevez les blondies de la poêle et transférez-les sur une planche à découper. Couper en carrés.

Pourquoi mes barres sont-elles friables ?

Un mélange excessif peut rendre les barres friables et dures. Mélangez délicatement la pâte pour garder les biscuits moelleux et moelleux.

Quelle est la meilleure façon de trancher les barres de dessert ?

L’ajout du papier sulfurisé en surplomb vous permettra de soulever les barres hors du moule et de les transférer sur une planche à découper afin de pouvoir facilement trancher les barres.

Puis-je faire ces barres de biscuits aux pépites de chocolat dans une casserole plus grande ?

Si vous souhaitez les préparer dans un plat plus grand, comme un plat de cuisson de 9 pouces, vous le pouvez certainement. N’oubliez pas que vous devrez ajuster le temps de cuisson car les barres seront plus fines et cuiront plus rapidement.

Comment conserver les barres de biscuits de Noël

SUR LE COMPTOIR: Conservez les barres de biscuits de Noël dans un récipient hermétique sur le comptoir jusqu’à 5 jours.

DANS LE RÉFRIGÉRATEUR: Si vous souhaitez les conserver plus longtemps, cette recette facile de barres à biscuits peut être conservée au réfrigérateur. Enveloppez les barres hermétiquement avec une pellicule plastique pour empêcher l’air d’entrer et de les sécher. Conservez les barres de biscuits au réfrigérateur jusqu’à une semaine.

AU CONGÉLATEUR: Ces barres à mâcher peuvent être conservées au congélateur jusqu’à 3 mois. Enveloppez-les bien d’une pellicule plastique et conservez-les dans un contenant hermétique allant au congélateur. Lorsque vous êtes prêt à les servir, vous pouvez les décongeler sur le comptoir. Vous pouvez les manger froids ou les mettre au micro-ondes par tranches de 15 secondes pour les rendre à nouveau moelleux et délicieux.