Dump Cake au fromage et aux fraises – Les meilleures recettes du blog

Table des matières

1. Ingrédients du gâteau au fromage et aux fraises
2. Comment faire un gâteau au fromage aux fraises
3. Comment conserver le gâteau au fromage aux fraises
4. PASSER À LA RECETTE

Ce succulent gâteau au fromage et aux fraises est un dessert de rêve qui combine des saveurs de fraise avec un gâteau au fromage et un gâteau crémeux pour un dessert fantastique qui ne manquera pas d’impressionner. Riche et tentant, ce dessert facile ne nécessite qu’une poignée d’ingrédients simples et 15 minutes de préparation.

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Ce gâteau au fromage aux fraises facile et facile prend tous les meilleurs éléments du gâteau au fromage et les combine avec un gâteau au fromage classique. Léger et crémeux, ce délicieux dump cake vous rappellera les fraises et la crème qui ne manqueront pas de faire mouche.

Avec une garniture au fromage à la crème et à la tarte aux fraises sucrées ainsi qu’un gâteau moelleux, ce dump cake est délicieux servi chaud ou froid. Ce gâteau est si facile à préparer que vous n’avez pas besoin d’une raison pour le préparer pour rendre une journée ordinaire encore plus spéciale. Savourez une portion de cette délicieuse gâterie avec une boule de glace à la vanille et un peu de crème fouettée sur le dessus.

Cuit au four jusqu’à ce qu’il soit doré et bouillonnant, c’est peut-être la meilleure recette de gâteau aux fraises. Une combinaison gagnante de fraise sucrée, de garniture crémeuse pour gâteau au fromage et d’un gâteau moelleux, ce gâteau au fromage à la fraise sera le point culminant de votre menu de desserts tout au long de l’année.

Ingrédients du gâteau au fromage et aux fraises

• Garniture de tarte – garniture pour tarte aux fraises
• Fromage Frais
• Crème aigre
• Sucre – sucre en poudre
• Extrait de vanille
• Le mélange à gâteau – mélange à gâteau blanc
• Beurre – beurre salé

Pour cette recette de gâteau facile, vous pouvez remplacer la boîte de garniture pour tarte par une garniture pour tarte aux fraises maison si vous en avez sous la main. Vous pouvez également le servir avec des fraises fraîches sur le dessus. Ne faites pas cuire la garniture mélangée à des fraises fraîches ou surgelées ajoutées car cela modifierait la consistance de la garniture.

Lorsque vous achetez le mélange à gâteau à l’épicerie, il est préférable d’en choisir un qui ne contient pas de mélange à pouding, et vous voudrez vérifier l’étiquette pour vous en assurer. Vous pouvez utiliser un mélange à gâteau à la vanille, blanc ou jaune pour ce gâteau aux fraises avec du fromage à la crème. Vous pouvez même utiliser un mélange à gâteau sans gluten pour rendre ce plat sans gluten.

Vous voudrez utiliser un plat de cuisson de 9 × 13 pouces pour cette recette de dessert facile afin que la texture et la consistance soient correctes. Laisser le dump cake reposer un peu avant de le servir donnera à la garniture aux fraises le temps de refroidir un peu afin qu’elle ne soit pas trop liquide lorsque vous y verserez.

Comment faire un gâteau au fromage aux fraises

PREMIER PAS: Préchauffer le four à 350°F.

DEUXIÈME ÉTAPE: Étendre la garniture aux fraises au fond d’un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

TROISIÈME ÉTAPE: Dans un bol moyen, utiliser un batteur à main pour combiner le fromage à la crème, la crème sure, le sucre en poudre et l’extrait de vanille jusqu’à consistance lisse et homogène.

QUATRIÈME ÉTAPE: Déposer des cuillerées du mélange de fromage à la crème sur la garniture aux fraises.

CINQUIÈME ÉTAPE: Saupoudrer uniformément le mélange à gâteau sur les deux premières couches.

SIXIÈME ÉTAPE: Découpez de très fines noisettes de beurre et étalez-les sur tout le dessus du mélange à gâteau sec. Couvrir autant que possible le mélange à gâteau. Le beurre froid est beaucoup plus facile à trancher et à maintenir en carrés pour recouvrir le dessus du dump cake.

SEPTIÈME ÉTAPE: Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit dorée et que la garniture aux fraises bouillonne sur les bords.

HUITIÈME ÉTAPE: Laisser reposer le dump cake pendant 15 minutes avant de le servir.

Qu’est-ce qu’un dump cake ?

Un dump cake est l’une des recettes de dessert les plus simples dans laquelle les ingrédients sont simplement jetés dans la casserole et cuits au four. Habituellement, ils utilisent une boîte de mélange à gâteau et une poignée d’ingrédients supplémentaires.

Que se passe-t-il si j’ai des taches de mélange à gâteau sec sur le dessus ?

Le dump cake est fait correctement et a un goût délicieux même avec quelques taches sèches sur le dessus. Les noisettes de beurre doivent être TRÈS fines pour couvrir tout le dessus du gâteau.

Si vous préférez, vous pouvez ajouter des noix de beurre supplémentaires sur la zone sèche. Vérifiez le gâteau après environ 30 minutes pour déterminer si le beurre fondu a manqué des zones.

Puis-je changer un mélange à gâteau jaune pour le blanc ?

Vous pouvez remplacer le blanc par une boîte de mélange à gâteau jaune dans ce délicieux dessert. Ou que diriez-vous d’un mélange à gâteau aux fraises pour encore plus de saveur de fraise ? Sachez également que différentes marques de garniture aux fraises peuvent varier en couleur. Si les boîtes sont plus anciennes, les fruits ne seront peut-être pas aussi vifs, mais ils auront toujours un goût incroyable.

Pouvez-vous préparer un gâteau aux fraises à l’avance ?

C’est une excellente recette à préparer à l’avance. Vous pouvez préparer ce gâteau au dessert facile jusqu’à 2 jours à l’avance. Conservez-le simplement au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à servir.

Comment conserver le gâteau au fromage aux fraises

DANS LE RÉFRIGÉRATEUR: Conservez les restes de gâteau au fromage aux fraises au réfrigérateur, recouverts d’une pellicule plastique ou dans un contenant hermétique, pendant 5 à 7 jours.

AU CONGÉLATEUR: Vous pouvez congeler ce délicieux dump cake jusqu’à 1 mois. Décongeler au réfrigérateur ou réchauffer pour servir.