Pizza mexicaine Taco Bell – Les meilleures recettes du blog

Table des matières

1. Ingrédients de la pizza mexicaine Taco Bell
2. Comment faire une pizza mexicaine Taco Bell
3. Comment conserver la pizza mexicaine Taco Bell
4. PASSER À LA RECETTE

Des tortillas croustillantes, du bœuf assaisonné, des haricots frits, du fromage fondu et des légumes se combinent pour une expérience de pizza ultime. La pizza mexicaine Taco Bell est une recette copieuse du classique de la restauration rapide.

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Si vous ne l’avez jamais essayé auparavant, il est maintenant temps de voir de quoi il s’agit. Cette version imitée de la pizza mexicaine de Taco Bell a toutes les saveurs du Mexique enveloppées dans une délicieuse tarte au fromage.

Notre délicieuse pizza mexicaine Taco Bell est tout ce que vous aimez de la cuisine mexicaine combinée à la saveur délicieuse de la pizza. Servez ces savoureuses pizzas pour une soirée tacos, accompagnées de frites et de salsa ou de trempette au fromage.

Avec sa croûte croustillante et ses garnitures savoureuses, cette copie de la pizza mexicaine Taco Bell est sûre d’être un succès instantané. Les fans de Taco Bell seront ravis de pouvoir préparer cet élément de menu populaire à la maison chaque fois que l’envie se fait sentir.

Ingrédients de la pizza mexicaine Taco Bell

• Le bœuf haché – boeuf haché maigre
• Eau
• Assaisonnement pour tacos
• Tortillas de blé – tortillas de farine taille taco
• Huile – huile végétale
• Haricots frits
• Enchilada sauce – sauce enchilada rouge
• Fromage cheddar – fromage cheddar doux, finement râpé
• Tomates – Tomates Roma, coupées en dés
• Crème aigre – garniture facultative
• Olives noires – olives noires tranchées, garniture facultative
• Oignons verts – oignons verts émincés finement, garniture facultative

Vous préférez les tortillas de maïs plutôt que la farine ? Vous pouvez remplacer la farine par des tortillas de maïs, mais vous devrez faire frire les tortillas de maïs plus longtemps. De plus, au lieu des 8 petites tortillas molles de la taille d’un taco, vous pouvez utiliser 4 tortillas à la farine de la taille d’un burrito.

Personnalisez votre pizza mexicaine avec vos garnitures préférées. Vous pouvez remplacer les haricots frits par des haricots noirs et vous pouvez utiliser de la sauce enchilada verte au lieu de la sauce enchilada rouge. Vous pouvez également ajouter n’importe laquelle de vos garnitures préférées, comme de la crème sure, du guacamole, de la salsa ou des jalapeños sur votre pizza.

Réchauffez les haricots frits au micro-ondes pour faciliter leur étalement sur les tortillas. Le bœuf haché peut être cuit par lots à l’avance et conservé au réfrigérateur ou au congélateur pour gagner du temps lors de la préparation de votre recette.

Comment faire une pizza mexicaine Taco Bell

PREMIER PAS: À l’aide d’une casserole de 3 à 4 pintes, faire sauter le bœuf haché à feu moyen-vif. Égoutter tout excès de graisse.

DEUXIÈME ÉTAPE: Ajouter l’eau et l’assaisonnement pour tacos. Remuer pour combiner et poursuivre la cuisson à feu moyen pendant 5 minutes supplémentaires. Retirer du feu et réserver.

TROISIÈME ÉTAPE: Tapisser une plaque à pâtisserie standard de papier essuie-tout et la mettre de côté.

QUATRIÈME ÉTAPE: Préchauffer le four à 400°F. Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier d’aluminium et vaporiser légèrement d’enduit antiadhésif. Mettez-les de côté.

CINQUIÈME ÉTAPE: À l’aide d’une poêle de 10 ou 12 pouces à feu moyen-élevé, ajouter l’huile végétale.

SIXIÈME ÉTAPE: Ajouter délicatement les tortillas de farine une à la fois en faisant cuire 1 ½ à 2 minutes de chaque côté. Attention à ne pas brûler les tortillas. Transférer délicatement les tortillas cuites sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier absorbant pour les égoutter. Répétez le processus jusqu’à ce que toutes les tortillas soient cuites.

SEPTIÈME ÉTAPE: Placer 1 des tortillas cuites sur la plaque à pâtisserie préparée.

HUITIÈME ÉTAPE: Étendre ¼ tasse de haricots frits sur 1 tortilla.

NEUVIÈME ÉTAPE: Saupoudrer uniformément ¼ tasse de boeuf haché cuit assaisonné sur les haricots frits.

DIXIÈME ÉTAPE: Saupoudrer uniformément 2 cuillères à soupe de fromage cheddar râpé sur le bœuf haché assaisonné.

ONZIÈME ÉTAPE: Déposez une deuxième tortilla sur la première couche. Étaler 2 cuillères à soupe de sauce enchilada rouge.

DOUZIÈME ÉTAPE: Saupoudrer uniformément 2 cuillères à café de tomates en dés sur la sauce enchilada.

TREIZIÈME ÉTAPE: Saupoudrer uniformément ¼ tasse de fromage cheddar râpé sur la couche de tomates.

QUATORZIÈME ÉTAPE: Une fois que vous avez préparé les pizzas à deux étages, faites cuire pendant 7 à 8 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu.

QUINZIÈME ÉTAPE: Retirer du four et trancher comme une pizza. Comme les pizzas sont plus petites, coupez les pizzas en 4 morceaux. Garnir de crème sure, d’olives noires tranchées et d’oignons verts tranchés minces, si vous le souhaitez. Servir bien chaud.

Puis-je ajouter d’autres garnitures à ma pizza ?

Notre recette de pizza mexicaine Taco Bell est entièrement personnalisable et vous pouvez ajouter ou supprimer les garnitures de votre choix.

Puis-je congeler les restes de cette pizza?

La pizza Copycat Taco Bell se conservera au congélateur jusqu’à deux mois tant qu’elle est scellée dans un récipient hermétique.

Puis-je utiliser différentes tailles de tortillas ?

Bien que nous utilisions des tortillas de taille taco, vous pouvez choisir d’utiliser des tortillas plus grandes de la taille d’un burrito pour une pizza de plus grande taille.

Comment conserver la pizza mexicaine Taco Bell

DANS LE RÉFRIGÉRATEUR: Conservez les restes de pizza dans un récipient hermétique jusqu’à 2 jours.

AU CONGÉLATEUR: Conservez les restes de pizza au congélateur dans un récipient hermétique, séparés par des couches de papier ciré, jusqu’à deux mois.