Sauce au miel et à la moutarde – Les meilleures recettes du blog

Table des matières

1. Ingrédients de la sauce au miel et à la moutarde
2. Comment faire une sauce au miel et à la moutarde
3. Comment conserver la sauce au miel et à la moutarde
4. PASSER À LA RECETTE

La sauce maison crémeuse et acidulée à la moutarde au miel utilise des ingrédients simples et ne prend que quelques minutes à préparer. C’est le condiment parfait pour le poulet, le porc, ou même comme trempette pour les frites ou les légumes !

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La prochaine fois que vous chercherez une délicieuse façon de pimenter votre repas, essayez cette sauce rapide au miel et à la moutarde. Cette sauce maison au miel et à la moutarde est très savoureuse et ne prend que quelques minutes à préparer.

Avec l’équilibre parfait entre la douceur du miel et la saveur piquante de la moutarde, cette sauce est si facile à préparer à la maison avec de la mayonnaise, de la moutarde, du miel et des assaisonnements. Utilisez votre sauce comme trempette et servez-la avec des filets de poulet panés et des bretzels mous faits maison lors d’une fête. Cette sauce au miel et à la moutarde fait également une merveilleuse vinaigrette.

Cette sauce crémeuse maison au miel et à la moutarde est parfaite pour tremper. Fabriquée avec de simples aliments de base, cette sauce au miel et à la moutarde fera passer tous vos plats au niveau supérieur.

Sauce Miel Moutarde Ingrédients

• Mayonnaise
• Moutarde – moutarde jaune
• Chéri
• Le vinaigre – vinaigre de cidre de pomme
• Paprika – paprika doux
• Poudre d’ail
• Sel

Nous aimons utiliser du trèfle ou du miel standard pour cette recette facile. Le miel de fleurs sauvages est également bon à utiliser car il est généralement assez doux. Certains des autres types de miel sur le marché peuvent avoir une saveur très forte, ou il s’agit de miel de spécialité de certaines fleurs, de sorte qu’ils donneront des résultats de saveur différents à votre sauce à la moutarde au miel. L’utilisation d’un trèfle ou de miel standard reste simple pour cette excellente recette.

Assurez-vous d’utiliser du paprika doux, également étiqueté simplement « paprika », pour cette sauce à la moutarde au miel. Le paprika fumé donnera à votre moutarde au miel une saveur fumée. Vous pouvez essayer cette substitution si vous aimez le paprika fumé et que vous voulez une petite touche à une sauce traditionnelle au miel et à la moutarde.

Cette sauce a la consistance d’une vinaigrette épaisse mais coulante. Un pot Mason est un moyen idéal pour conserver cette délicieuse sauce maison au réfrigérateur.

Comment faire Sauce Miel Moutarde

PREMIER PAS: Dans un petit bol à mélanger, mélanger la mayonnaise, la moutarde jaune, le miel, le vinaigre de cidre de pomme, le paprika doux, la poudre d’ail et le sel.

DEUXIÈME ÉTAPE: Fouettez tous les ingrédients ensemble pour bien les incorporer et faire une sauce onctueuse au miel et à la moutarde.

Puis-je rendre cette sauce plus épaisse?

Si vous voulez une sauce légèrement plus épaisse pour tremper, ajoutez quelques cuillères à soupe supplémentaires de mayonnaise. Vous voudrez commencer avec 2 cuillères à soupe pour le goût et la consistance avant d’en ajouter plus pour obtenir la consistance désirée.

Puis-je congeler la sauce à la moutarde au miel?

Cette recette de moutarde au miel ne se congèlera pas très bien car la mayonnaise se séparera une fois décongelée. Comme il est rapide et facile à préparer, nous vous recommandons de faire cette sauce fraîche. Vous pouvez conserver cette sauce crémeuse au réfrigérateur jusqu’à 1 mois.

Avec quoi la sauce au miel et à la moutarde est-elle bonne ?

Tout aliment que vous aimez tremper serait un excellent choix pour servir avec votre sauce maison. Il serait également délicieux utilisé comme vinaigrette et garniture de burger.

Comment stocker Sauce Miel Moutarde

DANS LE RÉFRIGÉRATEUR: Vous pouvez conserver cette trempette à la moutarde au miel dans un bocal hermétique avec couvercle ou un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 1 mois. Vous devrez peut-être remuer votre sauce à la moutarde au miel avant de la servir si elle est restée au réfrigérateur pendant un certain temps.

AU CONGÉLATEUR: Nous ne recommandons pas de congeler cette délicieuse sauce car la mayonnaise se séparera et ne décongelera pas bien.